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首选京华酒楼
首选京华酒楼 约上世纪七十年代初，本澳餐饮业界普遍流行有称“饮食三剑侠”，分别是：章明、卢祺、梁琪，各业界前辈都写下美好的饮食成绩表。章明主理的金冠酒楼于六八年开张...
2022-12-26 00:42:19 1240 韩冰 澳门日报
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(老陈寻味天下)续谈德隆山庄
我们一行八人，早上十一时左右便到达五洞村的德隆山庄。步入店内，目测至少有五十张饭桌，不过时间尚早，所以只有两三桌客人。越靠近中午便越多食客，当接近下午一时，便几乎...
2022-12-25 06:15:16 1758 王露 澳门日报
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话说大家乐
座落于高士德大马路的大家乐食店，早前曾是我经常食早餐的地方，一杯奶茶，一份花生多，另加一份澳日，摇着二郎腿悠然自得的过我的日子。然而好景不常，也不知是何原因，大家...
2022-12-25 00:15:11 2559 日照老卡 澳门日报
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西人庆节爱煮酒
欢度圣诞，除了佳餚，缺不了酒，一般都会想到香槟和葡萄酒。但西方人自有另一套。圣诞处于隆冬季节，他们特别喜欢喝一种热的酒Mulled wine。 这是一种热的香料酒，每个家庭几乎都...
2022-12-25 00:15:10 2302 王晓华 澳门日报
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由食肆售烟到禁烟
上世纪中有收藏家喜艺术鑒赏，收藏烟具，如：烟嘴、烟枪、烟斗、水烟斗、烟壶、水烟壶、烟盒、点火枪、点烟器、雪茄剪、雪茄刀及磨烟器等，互相交流及见证中国历年的烟史收藏...
2022-12-25 00:15:10 2988 采采流水 澳门日报
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皇都节庆美馔享受无限欢欣
在充满温馨浪漫的十二月，澳门皇都酒店準备了多款琳琅满目的美馔，让您与挚爱共度璀璨缤纷的佳节！想享受无限美食欢欣，大堂酒廊为大家準备的“节庆下午茶自助餐”最适合不过...
2022-12-25 00:15:08 3138 王峪台 澳门日报
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诚品咖啡 新店歎啡好去处
开设于皇朝区澳门通旁的诚品咖啡（皇朝诚丰店）刚开业，赢得区内白领支持，主打全球精品咖啡、特饮创意咖啡、国际品牌咖啡器具及甜点、轻食等，为街坊及旅客提供一处休闲好选...
2022-12-25 00:15:08 1257 兰欣 澳门日报
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火炙梭子鱼棒鮨
冬至前后，天气开始转冷，在这颇冷的日子，吃寿司似乎真有点难为，尤其是吃生鱼片寿司，全部都是冷冰冰的。不过，寿司职人都会有一个提议，不如吃火炙生鱼片寿司，始终火炙后...
2022-12-19 00:42:00 4173 包政 澳门日报
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Pondside喜遇Chateau Grand-Puy Ducasse
早就听巴黎的朋友说，香港公园里乐茶轩的老闆叶荣枝，在香港依然严控新冠疫情下逆巿扩张他的餐饮业务，到他请我去乐茶轩的水池旁，才知道这家叫 Pondside 的西餐厅，原来是他的新...
2022-12-19 00:42:00 2815 陈小龙 澳门日报
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煎焗鱼嘴
顺德菜，又称凤城菜，是粤菜代表广州菜中的一种。创自明代，是指以南海菜为基础，糅合番禺、新会、鹤山、中山的部分菜式及技巧变化、改良而成。有不少广东菜式都源自顺德，粤...
2022-12-19 00:41:59 1540 李荷西 澳门日报
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牛肉火锅村
早前谈过鹤山市霄南村的牛肉火锅，其实同样在江门，蓬江区棠下镇五洞村的牛肉火锅也闻名。 跟霄南村一样，都是以牛肉新鲜闻名，不过主打的是本地水牛肉，以价钱实惠见称，吃...
2022-12-18 06:14:18 1034 余且成 澳门日报
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皇都 中葡美馔度佳节
温馨浪漫的十二月，澳门皇都酒店準备了多款琳琅满目的美馔，让您与挚爱共度璀璨缤纷佳节！ 圣诞及新年期间（十二月二日至一月二日），花道葡萄牙餐厅献上“圣诞美酒佳餚套餐”...
2022-12-18 00:14:47 1922 小彭 澳门日报
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新故里 怀石料理冬日盛馔
位于葡京酒店东翼二楼的新故里日本料理，为冬日佳节推出全新创意怀石料理，绽放斑斓多姿的节日限定盛馔。 十二月推出的节日限定“新故里怀石料理”，以鲜甜海胆、蟹肉及日本直...
2022-12-18 00:14:46 2847 月之恒 澳门日报
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葡京不夜天 窝心“京”喜
为年末佳节添上缤纷滋味，葡京酒店推出一系列节庆美馔、圣诞限定糖果、蛋糕及特色主题礼篮，让您与亲朋好友在绚丽的冬日里，邂逅窝心“京”喜，共度温馨时刻。 葡京酒店不夜天...
2022-12-18 00:14:45 3571 刘盼盼 澳门日报
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英国葡萄酒不乏精品
英国的葡萄酒在国际酒坛不大出名，主要是产量少，出口不多。虽鲜为人知，内里却有精品。即如这款全英国最贵的起泡酒荡恩教堂白中白Chapel Down Blanc de Blancs 2008。 英国荡恩教堂葡萄...
2022-12-18 00:14:44 1647 郭伟伟 澳门日报
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华峰晚饭
座落在黑沙环区的华峰点心酒家，我光顾过了，那里的点心，确实甚有水準，怪不得以点心酒家命名。那麽，该店的晚饭菜式又如何？ 这天，侄婿说已在华峰摆下鸿门宴，问我可有兴...
2022-12-18 00:14:43 1137 邱冬 澳门日报
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冬至欢聚必备冬菇
冬至在家多会烹製意头菜式做节，如：拜神白切鸡、烧肉，寓意发财好市的发菜蚝豉、年年有余的蒸海鲜、嘻哈大笑的茄汁大虾、横财就手的生菜北菇炆猪手、团团圆圆的汤圆等。 居...
2022-12-18 00:14:43 2934 故归辰 澳门日报
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葡京葡国餐厅 圣诞除夕飨宴
圣诞钟声徐徐响起，浓厚的佳节气息已充斥城中每个角落。葡京酒店主打高级精緻葡菜的葡国餐厅，精心呈献圣诞夜及除夕夜特选晚餐，从前菜到甜品，六道美味佳餚经厨师团队精心搭...
2022-12-18 00:14:42 4595 庞晓峰 澳门日报
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美高梅 冬日美馔味蕾享受
美高梅各大餐厅为这个动人节日準备了一系列节日限定盛宴，由丰盛的节日自助餐、甜蜜精緻的节日下午茶、到极尚铁板烧盛宴，让每个值得庆祝的时刻添上冬日滋味。 位于美狮美高梅...
2022-12-18 00:14:42 3391 李秀红 澳门日报
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君悦 美食盛宴欢庆佳节
踏入二○二二年末，澳门君悦酒店悉心準备了一系列节庆菜单、琳琅满目的圣诞礼品和令人心动的住宿优惠，务求让您与挚爱一同感受圣诞与新年的无限惊喜。 于mezza9 Macau品尝令人难忘...
2022-12-18 00:14:41 2949 程应峰 澳门日报
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