生活 - 澳门新闻日报

胡云坡季堂

陈怀萱读清人书法绝句贯索长依北斗寒，风雷隐隐懋乾乾。命期正月初三日，翻作秋严一例看。嘉庆四年正月初三日，太上皇升遐，仁宗亲政，宣谕大学士和珅二十大罪，赐自尽，...

2022-06-21 23:51:01 1434 顾乡澳门日报
TNF 拥抱夏日

户外运动品牌The North Face迎接夏日，带大家走出室外，推出夏季户外探索系列，释放“Never Stop Exploring”（永不停止探索）的自由天性，鼓励拥抱夏日限定的美好户外体验。夏日出走户...

2022-06-21 23:51:01 1543 衡满澳门日报
各适其适的TACHO

家厨和食肆以及厨艺教学都会用DIY创意烹调和摆盆，一些经典名菜经常换上新衣，以新面目示人。澳门菜很多就来自家厨及兵营厨房，食材和烹煮多元配搭。一位土生葡妇知道我不懂葡...

2022-06-20 00:35:05 1714 赵皖生澳门日报
晨起啡一啡

不少澳门人有个晨早起床后饮杯咖啡的习惯，咖啡不仅令人从睡眠中清醒，亦有助排走宿便及水肿。一九九八年已有一项研究显示，测试者的结肠活动在饮用不加糖的黑咖啡后四分钟...

2022-06-20 00:35:05 3244 听风澳门日报
土生鹹虾酱米粉汤

土生葡人社群每年在一些重要日子，例如领洗、初领圣体、婚庆、圣诞及元旦，一般都会举办“肥茶”活动，葡文叫 Cha Gordo，即土生葡人家庭的派对或聚会。在这类肥茶聚会中，会有...

2022-06-20 00:35:04 4333 高剑林澳门日报
竹荚鱼南蛮酢渍

本文说的南蛮渍，是日本料理中的一种传统烹调技法，其特色是将炸过的食材泡浸在以酢为主的泡汁中，经些少时间腌渍出来的菜式就称为南蛮渍。这种渍腌菜式的由来有很多种说法...

2022-06-20 00:35:03 3651 冰心澳门日报
即兴结他大师

近日最让我觉得不可思议的音乐发行，当属英国自由即兴结他大师德里克 · 贝利的《Domestic Jungle》，它顾名思义是一张jungle，就是那drum'n bass兄弟的高速电子舞曲专辑。一九九○年Ba...

2022-06-19 05:50:05 2868 王晶澳门日报
(老陈寻味天下)古井烧鹅

江门市新会当地有闻名的古井烧鹅，传说是南宋时期的宫廷美食。皆因南宋末年，宫中有御厨跟随皇室逃难至新会崖门，在崖门海战一役后，宋亡，御厨便流落民间，以宫中秘方製作的...

2022-06-19 05:50:03 1811 孟森澳门日报
东国父亲节特惠套餐

为庆祝父亲节，凼仔东国海鲜火锅城特别推出晚市六人套餐，特惠价一千一百八十元，预订从速。六人套餐包括红烧鸡丝翅、古法蒸条头珍珠龙趸（加一百元可选两食）、烧滷拼盘、上...

2022-06-19 00:06:39 4922 漩沐澳门日报
永利可持续海鲜响应海洋日

为响应联合国订立的六月八日“世界海洋日”及六月十八日“可持续美食烹调日”，永利澳门及永利皇宫旗下的八间指定餐厅六月期间推广“可持续海鲜”菜品，选用经认证的优质可持...

2022-06-19 00:06:38 5115 原超澳门日报
大吉庆受欢迎私房菜

于凼仔太子花城地舖开业一段日子的大吉庆美食坊，除推出特惠早餐套餐、午市推介及下午茶套餐外，特为食客打造多款私房菜式，三五知己于厢房内用餐，谈天说地，一乐也。该餐厅...

2022-06-19 00:06:38 2223 李华伟澳门日报
皇都矜贵窝心又滋味

对于常年在外奔波的父亲来说，最大的心愿莫过于一家人能坐下来好好吃顿饭叙叙家常，共同欢乐。梓园一系列精緻地道的上海家庭式盛宴一定合乎他的心意。梓园厨师团队精选“欢聚...

2022-06-19 00:06:37 3335 舒乡澳门日报
上葡京自助山臻选时令美味

以亚洲美食市集为灵感的自助山设有十八个不同主题的美食区，为宾客即席烹调中西美馔及亚洲风味佳餚。现时自助山晚市菜单已全面升级，除了供应更丰富的环球佳餚外，更推出特色...

2022-06-19 00:06:36 2758 十年一信澳门日报
金濠潮顺佳餚慰慈父

父亲节快乐！在这重要节日，想带爸爸试特别的佳餚，位于国际中心的金濠海鲜火锅饭店最适合不过。该店主打潮州菜和顺德菜，一次过满足两种口味！说到潮州菜，当然少不了滷味，...

2022-06-19 00:06:35 3032 邹眉澳门日报
茶饭不思食餐好饭歎靓茶

开设于连胜马路的茶饭不思外卖店，宗旨是“以茶会友、以饭配茶”，希望广大支持者能在繁忙的都市生活中“食餐好饭，歎啖靓茶”，不忘享受生活。该店的茶饮部分源自广东佛山的...

2022-06-19 00:06:35 3679 林语堂澳门日报
濠璟荷花宴美馔

随着六月天气越来越炎热，美翻了夏日的荷花也渐渐进入盛放期。今年濠璟酒店丽景轩总厨褀哥，也相继推出荷花宴美馔。精心烹调的荷花美馔，能为您的亲朋好友们夏日中送来丝丝清...

2022-06-19 00:06:34 4233 欧文·亚隆澳门日报
凯旋门泰滋味自助晚餐

夏天来了，最适合来点酸辣开胃泰式美食！澳门凯旋门咖啡厅现正推出期间限定“泰滋味自助晚餐”，云集多款地道泰式美食，让饕客尽情享受泰国料理盛宴。泰滋味自助晚餐即日起至...

2022-06-19 00:06:33 4586 夏金澳门日报
葡京人父亲节颂亲恩

皇宫海鲜舫于今日父亲节推出节日限定“颂亲恩套餐”，给爸爸一个难忘的父亲节，与家人相约到皇宫海鲜舫品尝盛宴，享天伦之乐还能大饱口福！节日限定套餐当中包括皇宫海鲜舫招...

2022-06-19 00:06:32 2151 王彬彬澳门日报
江户四五六向爸爸表达无限爱意

父亲节快乐，佳景集团旗下江户日本料理、四五六上海酒菜馆已悉心準备了多款父亲节套餐，迎合不同型格爸爸味蕾的喜好。江户日本料理推出的四人前颂亲恩套餐（一千三百八十八元...

2022-06-19 00:06:32 1455 陈军澳门日报
美高梅共度温馨节日

父亲节快乐，澳门美高梅和美狮美高梅特别呈献一系列节日美馔套餐，让宾客向父亲送上感恩与爱意。蜀道主打老成都传统公馆大宅内的精緻名流川味，不同于主流的四川菜，绝不仅限...

2022-06-19 00:06:32 1521 归鱼澳门日报