• 《当代葡萄牙艺术音乐》序言

    《当代葡萄牙艺术音乐》序言

    中国和葡萄牙虽然在地理位置上相距遥远,但早在十六世纪的葡萄牙航海大发现时期,两国就在政治、经济和文化领域展开了交流,特别是通过澳门这片土地,它保存和见证了中葡两国...

    2022-04-26 05:42:41 2513 梁启超 澳门日报
  • 蟹肉片儿麵

    蟹肉片儿麵

    欧洲大陆能源一直由俄罗斯担当大份额供应,直至俄乌爆发战争,引发廿一世纪欧洲能源危机。虽然春天已经到来,能源需求有所下降,但一直以绿色文明自居的欧洲人,天然气仍是主...

    2022-04-25 00:32:35 3206 范娜 澳门日报
  • 澳洲葡萄酒谷底回升

    澳洲葡萄酒谷底回升

    经过一年多的贸易关税战,澳洲向中国出口的葡萄酒价值减少了百分之九十七,降至二千九百万澳元;出口量减少百分之九十三,降至六百四十万升。总体来看,澳洲葡萄酒出口额去年...

    2022-04-25 00:32:35 2955 籽月 澳门日报
  • 冬菇薯仔炆猪扒

    冬菇薯仔炆猪扒

    今期向读者介绍的冬菇薯仔炆猪扒,就令我回想起儿时在细嫲家中的生活片段。因为这道菜比较容易烹调,营养又丰富,故此细嫲经常会煮给我们吃。更没想到的是,当我在煮这道菜时...

    2022-04-25 00:32:34 1992 令狐马 澳门日报
  • 鲑鱼幽庵烧

    鲑鱼幽庵烧

    烧鱼在日本料理中是常见菜式,口味及种类亦非常多。有一种烧鱼的味道及名称,却是永远印在我的脑海中,它是我初入行做学徒时经常做的一道菜,名叫幽庵烧。只因它是师傅放手让...

    2022-04-25 00:32:33 2120 徐德新 澳门日报
  • 那阵时不知道

    那阵时不知道

    近年澳门不少表演团体都致力开拓表演训练,而且训练的对象、方法、目标不一,有些专注身心合一、有的倾向文本转化、有的标榜偶物创作,也有重视戏剧推广与普及,各家各派似乎...

    2022-04-24 05:42:28 2568 曹伯韩 澳门日报
  • 女性饶舌

    女性饶舌

    初次听到Kae Tempest的名字是二○一一年人称“饶舌之父”、伟大的美国唸唱音乐先驱Gil-Scott Heron过世后,在一个纪念他的场合。这位来自南伦敦,当时年仅二十五的女子,发表自己关于...

    2022-04-24 05:42:27 4856 汪国真 澳门日报
  • 梓园上海菜馆

    梓园上海菜馆

    在澳门进食上海菜,梓园是可供选择的一个好地方。 梓园是本澳皇都酒店内餐厅,供应正宗上海菜,水準不错。先说一说皇都酒店,那是上世纪八十年代的事。当时本澳酒店业并不发...

    2022-04-24 00:03:34 3277 王敬 澳门日报
  • 温馨五月快来临

    温馨五月快来临

    为人子女表孝心 为国献士确伟大 承欢慰藉母亲怀 距五月八日还有两个星期,坊间又将大肆庆祝母亲节。一些澳门赌场酒店及餐饮店号,已在本版展开宣传,在疫下低迷市道把握商机。...

    2022-04-24 00:03:33 1213 杨发兴 澳门日报
  • 鸭馔价廉美味难忘

    鸭馔价廉美味难忘

    在食店偶见有鸭腿汤饭,忆起已垂涎即落柯打。因工序繁複,近年食肆已少供应。以往鸭是平价家禽食材,原盅陈皮鸭腿汤饭,将鸭加陈皮放汤炖好,一尝回味难忘。但现因人手或为製...

    2022-04-24 00:03:32 3635 东方笑 澳门日报
  • 美狮视博茶点 春季甜点下午茶

    美狮视博茶点 春季甜点下午茶

    位于美狮美高梅视博广场中心的“视博茶点”,餐厅氛围随着自然光线而转变。置身露天茶座之中的宾客,可在绚丽的日光或璀璨的夜幕星空下与亲友相聚,共度美好时光。 即日起至五...

    2022-04-24 00:03:31 1841 覃华平 澳门日报
  • 黑天鹅意着名膜拜酒

    黑天鹅意着名膜拜酒

    黑天鹅Tenuta di Trinoro,是意大利着名的膜拜酒庄之一。 一腔热血的酿酒师,凭着对酒的热诚,不一定要遵循传统,以自我追求的方式,酿出极具水準的葡萄酒。由于产量少,备受饮家追...

    2022-04-24 00:03:31 5090 馒头老妖 澳门日报
  • 凯旋门与妈妈共度幸福时刻

    凯旋门与妈妈共度幸福时刻

    一年一度的母亲节快将来临,饕客们不妨考虑前来澳门凯旋门尽享中式及西式母亲节美食盛宴,各款珍馐美馔定能让您与妈妈共度温暖幸福时刻。 凯旋轩推出“母亲节暖意窝心飨宴”,...

    2022-04-24 00:03:30 3365 余光中 澳门日报
  • 福满来 咖喱炒蟹必吃

    福满来 咖喱炒蟹必吃

    疫情持续,留澳消费最实际。开设于海名居地下一段日子的福满来餐厅,为锺爱东南亚菜式尤其泰菜者好去处。 福满来除提供大厅用餐区外,二楼特设两间厢房,同样提供卡拉OK设备,...

    2022-04-24 00:03:30 3347 张永义 澳门日报
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    中医如何遥距诊治新冠

    新冠肺炎肆虐已有两年多,香港第五波疫情肆虐,曾每日确诊人数达五位数字。幸在国家的关怀及支持下,派出星级医疗团队协助,并与当地医护人员共同努力,又有中医医师加入“遥...

    2022-04-23 23:53:52 3539 汪孔瑞 澳门日报
  • 嗜啡者言

    嗜啡者言

    每天上班出门前喝杯咖啡,是现代不少上班族的习惯,本人亦不例外,这些年喝过的咖啡林林总总,有不同款咖啡豆、咖啡胶囊、蒸馏咖啡粉、即溶咖啡粉等等,由初时加糖加奶,至现...

    2022-04-23 23:53:51 2347 戴敏 澳门日报
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    复活节的心理意义

    在澳门及不少基督宗教文化植根的国家地区,复活节都被定为公众假期,所以无论你是否信仰基督宗教,你都会因为祂在两千年前死而复活的奇蹟而享受连续假期。这个节日蕴含丰厚的...

    2022-04-23 23:53:50 2900 许七年 澳门日报
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    胃肠镜手术注意事项

    在消化系统疾病的检查方法中,胃镜及结肠镜是最重要的手段之一,为多种消化道疾病诊断的金标準,特别别是能提高早期胃、食管癌及结直肠癌的发现率。 接受胃肠镜检查,同时在镜...

    2022-04-23 23:53:49 2585 王晶 澳门日报
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    经济不景气,职场低气压,空缺稀少,流动有限,但一日未执笠清货大减价,还需要人才,像我公司最近来了新领导,大家都打醒精神。所谓“新人事,新作风”,新同事(尤其新老细...

    2022-04-23 05:42:19 3790 朱俞君 澳门日报
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    四月,以为回暖但一场雨又带点冷。为免着凉,我们会添衣保暖,但面部肌肤又如何保护?疫情下我们容易忽略这一层“外衣”:防晒。 化妆师:Mel Ieong email:mibrush@ymail.com INSTAGRAM:...

    2022-04-23 00:03:31 1853 陆镇毅 澳门日报

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