• 鬼手陶瓷线香座敢不敢放在家?

    鬼手陶瓷线香座敢不敢放在家?

    由A24出品的恐怖电影《手灵》(Talk to Me)上映后获得不少好评,赢尽口碑,更被誉为2023年度恐怖片代表作。官方更与设计公司Craighill合作推出“鬼手陶瓷线香座”,实体化将“鬼手”...

    2023-10-17 23:39:09 2230 苏瑞 澳门日报
  • 动静结合保健康

    动静结合保健康

    各种媒体经常讨论养生话题,大都强调生命在于运动。我也相信,人作为动物必须动,静止不动者不是动物,但是怎样运动?运动多少?应该是量力而行!过分运动,物极必反,竞技运...

    2023-10-16 05:14:45 4216 王菁 澳门日报
  • 第七届国际名厨慈善宴

    第七届国际名厨慈善宴

    颱风“小犬”来袭,澳门烟花滙演比赛,第五场两度改期,不独令旅客和本澳市民扫兴和失望,更令全球各地七百多位专程到达香港的厨师们担心,事关十月九日晚上在香港湾仔会展中...

    2023-10-16 00:24:00 3155 李柳杨 澳门日报
  • 南瓜芥兰汤

    南瓜芥兰汤

    已经踏入十月份,十月三十一日的万圣节就快到来,通常令人联想起妖魔鬼怪。在这个混合中西文化的澳门生活的土生葡人,通常都会用南瓜做食品和装饰,来欢度万圣节。今期,笔者...

    2023-10-16 00:23:59 3482 长阳客厅 澳门日报
  • 秋藕最宜人

    秋藕最宜人

    俗语有谓:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”秋凉了,炒藕片、煎藕饼、莲藕排骨煲汤、烧腩炆莲藕……现身餐桌正是时候。 以现代营养学来看,莲藕所含的主要营养素包括维生素B、维...

    2023-10-16 00:23:59 1377 陈升 澳门日报
  • 酱油炖煮连子鲷

    酱油炖煮连子鲷

    大家在日本料理店吃过的鲜鱼类食材中,黄鲷,可能会偶然听师傅介绍过,但这一定不是你能记起的鱼类。如果说这种鱼的另一名字连子鲷,可能你会认识。 这种鱼生活在日本中部地区...

    2023-10-16 00:23:58 4762 陈荣辉 澳门日报
  • 波尔多左右岸酒质迥异

    波尔多左右岸酒质迥异

    法国波尔多Bordeaux产酒有左岸、右岸之分。因地理环境不同,酒质亦大异其趣。 加龙河Garonne和多尔多湼河Dordogne分别流经该区,汇入芝朗迪河Gironde后注入大西洋。三条河流形成倒“Y”...

    2023-10-15 23:53:18 2385 陈志宏 澳门日报
  • 饮食业蛊惑纪事

    饮食业蛊惑纪事

    双节假期结束 ,旅客增加但消费模式改变,饮食界业绩都有不同程度的升幅。食肆顾客量骤增,令“有心人”易产生作案念头。 日前据报有餐厅负责人翻阅监控,发现多名员工疑合谋...

    2023-10-15 23:53:17 4145 叶俊之 澳门日报
  • 顺德公改餐牌更亲民

    顺德公改餐牌更亲民

    我之前曾抱怨过,澳门好几家顺德菜馆,连最普通的大良野鸡卷都没有,令我这个馋嘴食客相当不满。然而总算让我等到了,改革后的老店“顺德公”不单有此顺德名菜,而且整体价目...

    2023-10-15 23:53:16 3322 罗俊 澳门日报
  • 食饭上菜最怕“断缆”

    食饭上菜最怕“断缆”

    本澳渔人码头佔地甚广,昔日以提供游乐为主,由于人流不足,遂改变经营模式,于是就有了数家酒店和不少食肆。其中的励宫酒店,所处位置是昔日的“火山”。 励宫酒店内的励皇...

    2023-10-15 23:53:16 3432 陈春儿 澳门日报
  • 经营得法自受追捧

    经营得法自受追捧

    风靡一时嘅私房菜,有谓已经开到荼蘼。不过无论如何,私房菜依然拥有不少食家追捧,皆因其私隐度较一般食肆高,菜式亦不时不食,不会流水作业般平凡。近月在西湾的雍泰美膳,...

    2023-10-15 23:53:15 3035 陶立夏 澳门日报
  • 美高梅  品味金秋下午茶

    美高梅 品味金秋下午茶

    秋高气爽之际,美高梅旗下两家餐厅为大家带来秋天限定下午茶,茶点以秋节色彩为主题,让您的感官品味金秋,为秋季滋味揭开序幕。 由即日起,美狮美高梅的视博茶点餐厅于下午三...

    2023-10-15 23:53:14 5085 周密 澳门日报
  • 潮州小厨 潮式大眼鸡鲜嫩无比

    潮州小厨 潮式大眼鸡鲜嫩无比

    开设于筷子基宝翠花园地舖的潮州小厨,近期吸引不少居民尤其锺爱潮式美食旅客的支持,生意不俗。 为飨老饕,驻店师傅反覆调整滷水配方,务求推出最美味的潮式美食。除必吃潮式...

    2023-10-15 23:53:13 3060 吴明轩 澳门日报
  • 秋田 日式串烧受欢迎

    秋田 日式串烧受欢迎

    开设于筷子基区威翠花园地舖的秋田日式烧肉串烧店,主打正宗日式串烧,大受年轻人欢迎。该店坚持选用日本顶级肉品,让客人每一口都能感受到嫩滑多汁的口感。不论是烤牛肉、烤...

    2023-10-15 23:53:12 1040 雷群明 澳门日报
  • 澳门探戈

    澳门探戈

    澳门人爱史黛西 · 肯特(Stacey Kent),印象中她在澳门最少演出过三次,而她也很爱澳门,还特别出了一首〈Tango In Macao〉,收录在她二○二一年的专辑《Songs from Other Places》。关于这首曲...

    2023-10-15 05:14:41 4773 王勤 澳门日报
  • 记录与宣传

    记录与宣传

    在剧场走向专职业化的二十年间,剧场摄影的角色似乎比过去更加从记录转向宣传。 过去业余戏剧时代,每次演出完结后,整个剧组都会再约一个时段办总结会(有时又叫“检讨会”...

    2023-10-15 05:14:41 2698 季伟 澳门日报
  • 和牛西冷烧寿喜

    和牛西冷烧寿喜

    续谈“赤身烧肉Ushio”。我拣的是接近千四元的“和Omakase”,当中有十一道菜。先来伴菜盛合,就是韩式的餐前凉拌小菜(ナムル)及一些泡菜(キムチ),其实不用一次过吃光,因为...

    2023-10-15 05:14:40 3471 邹眉 澳门日报
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    反朴归真

    韩国影坛年度盛事“第廿八届釜山国际电影节”本月初揭幕,影帝周润发获颁“亚洲电影人奖”锋头一时无两,六十八岁的“Mark 哥”风采依然。众多韩国天皇巨星,一见发哥即秒变粉...

    2023-10-14 23:53:17 4340 王嘉钰 澳门日报
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    2023-10-14 23:53:16 1278 李晶磊 澳门日报
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    一波长假过去,不少友人假期睡了吃、吃了睡,非常“长肉”,于是嚷着节食,上班后就正好享用“白人饭”。 白人饭(White People Food)是一个网络流行用语,中国的网络平台早前兴起...

    2023-10-14 23:53:16 2641 白居易 澳门日报

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