生活 - 澳门新闻日报

PUMA × VOGUE 展自信美

运动时尚品牌PUMA首度联手美国知名流行时尚媒体VOGUE打造双强联名系列，将专业运动机能与时尚见解完美接轨，为走在时尚尖端的每名自信女士打造亮丽风尚。系列单品使用时尚代表“...

2022-09-20 23:54:24 1224 李乾朗澳门日报
郭兰石尚先

陈怀萱读清人书法绝句千年书法孰宗工，唐宋元明越世空。兰石醴泉求极则，鸡群鹤立独英雄。郭兰石生当国家文治全盛之时，独以书法名噪嘉道间，论者谓其书足继元明两文敏，...

2022-09-20 23:54:08 3815 曾野绫子澳门日报
EXiM 2022 —实验录像活动

二○一一年“牛房仓库”艺术空间创办EXiM (Experimental in Macau)澳门实验录像活动，自此之后，EXiM就成为“牛房仓库”一个专注推动实验录像的年度计划，至今已举办了十次活动（二○一...

2022-09-20 23:54:07 1135 王朕乂澳门日报
萝蔔皇焖鹅

秋分养生宜阴阳平衡，生津益肺，润燥清热，如杏仁、秋梨、萝蔔、蜂蜜清热通便，多食酸味食物，小食煎炸辛辣上火燥热食物。三年疫情中，大多数居民都保持戴口罩，大大减少患伤...

2022-09-19 00:38:06 3522 基佐澳门日报
搞笑的食冷饭减肥

人类为了减肥，可以说是出尽法宝。曾有说法是食饭会致肥，又说食饭会死人。按上述说法，澳门早就满街肥婆、南方人早就死光了，可偏偏港澳是全球最长寿地区之一。许多人认为...

2022-09-19 00:38:06 2495 王先庆澳门日报
红酒烩鸡

今期向各位读者推介的菜式是较为传统，市面上的餐厅亦很少会做的菜：红酒烩鸡。有人讲过，这道菜起源于法国菜红酒鸡（Coq au Vin)，也有人研究过，以往在葡萄牙修道院内有田园种...

2022-09-19 00:38:05 4727 王军澳门日报
古法荷叶饭

在荷花宴菜式里，荷叶饭可说是最早出品的标誌性菜式，因为荷叶饭已经有很久的历史，到底何时成菜就要查阅历史记载。笔者今日看到《粤菜溯源录》一书，作者为特级校对，特级校...

2022-09-19 00:38:04 2127 郑明武澳门日报
(老陈寻味天下)吃牛生

那夜到达“霄乡饭店 · 温三爷牛世家”时，已是七时十分，我们还未坐下，侍应已立即问要不要雪花牛；雪花牛并非一般肥牛，而是此店自家牛场的安格斯牛，每天新鲜劏好直送饭店...

2022-09-18 06:02:22 2085 廖峰澳门日报
活传奇

今年十一月的伦敦爵士音乐节，其中有一场很想看但因为撞期不得不捨弃的演出，是活传奇低音大提琴手Ron Carter八十五岁的庆生节目。一九三七年出生的他，不仅拥有参与史上最多录...

2022-09-18 06:02:21 4349 孙正聿澳门日报
想起鹹鱼

老一辈澳门居民都知道，鹹鱼昔日也是本澳的驰名特产，海傍一带鹹鱼店舖林立，就是个例证。本澳原本就是个小渔港，下环一带，就是渔民们集中之地。有鱼获，自然就有人将其加工...

2022-09-18 00:10:24 3133 柯云路澳门日报
大闸蟹食公定乸

本澳上世纪中渔业繁盛，居民大多是享用鹹水蟹。犹记当年在下环街，晚上小贩用担挑担两箩冰鲜蟹沿街叫卖：“有膏嘅白蟹！”其间上海菜并不流行，所以大闸蟹较罕见；至葡京四五...

2022-09-18 00:10:23 1846 宋华丽澳门日报
竹升麵来自省城

梳打埠手艺传承口感爽软滑筋道网媒誉广州骄傲麵食与米饭，是中国人的两大主食；相对北方麵食的粗犷，南粤地区精緻的麵食，则秀外慧中。央视前些年热播的《舌尖上的中国》，...

2022-09-18 00:10:23 1998 谢思靖澳门日报
吸血鬼与葡萄酒

美国加州有一款葡萄酒名为“Vampire”吸血鬼。从其酒标到酒色，令人不期然联想起吓人的吸血鬼，此已收宣传之效。且不论其酒质如何，如此标奇立异，相信只是吸引好奇的饮家而已...

2022-09-18 00:10:22 3251 麦尔维尔澳门日报
大狮碗主题盖饭波奇

对于忙碌的上班族而言，做到三餐营养均衡非易事。总店开设于新桥区、唯一分店设于凼仔海洋花园的“大狮碗”，是一家追求出品健康与美味达最佳平衡的本地轻食品牌，提供质优且...

2022-09-18 00:10:21 1022 沈宇庭澳门日报
葡京人Honbo完美经典汉堡

自家製美式经典芝士汉堡店Honbo登陆澳门葡京人，Honbo由加拿大蒙特利尔长大的陈其言于二○一七年创办，至今已获多个国际奖项，包括Bloomberg“全球最佳汉堡二○二○”、国际旅游网站...

2022-09-18 00:10:21 5186 莫端倪澳门日报
银河凼仔渔村传统怀旧点心

饮茶，是广东独有的传统饮食文化，与饮茶密不可分的，非点心莫属。立足澳门三十年、以游水海鲜及风味小菜驰名的凼仔渔村，近日，银河凼仔渔村重开午市时段，更推出一系列传统...

2022-09-18 00:10:20 2100 徐德新澳门日报
认识口罩的种类

为了防疫，大家现在出外都要戴上口罩。市面上林林总总的口罩，种类及功效各有不同，纸或布口罩、外科口罩、KN95、N95、KF94、KF99、FFP2、FFP3口罩……到底有何不同？哪一种更适合防...

2022-09-17 23:59:21 2659 琦殿澳门日报
控制体重可预防高血压

世界卫生组织(WHO)已定义“肥胖”是一种慢性病，可引发糖尿病、心血管疾病等。我们经常遇到体重相同的人，但看上去有些人较胖，有些人较瘦，原因是甚么呢？主要原因不是体重，...

2022-09-17 23:59:20 3878 陈哲澳门日报
心脏疾病知多少

“心脏病”，只是统称。拳头大小的心脏，是人体重要的器官，可出现各种不同的疾病，并表现出不同的症状。学会识别可能预示各种心脏病的症状、或者察觉出现新症状或症状变得频...

2022-09-17 23:59:19 3859 彻夜流香澳门日报
颈动脉斑块需要处理吗？

经常遇到这样场景——患者（不管是住院还是门诊体检者）拿着颈动脉超声报告，神色焦虑地问：“医生，我的颈动脉长了斑块，怎么办？严重吗？我的斑块会脱落吗？会得脑梗塞吗？...

2022-09-17 23:59:18 2014 上官昭仪澳门日报